كيمو
اسرة منتديات كريم ترحب بكم
كريم كراميل من يد رونق الفكر W6w_w6w_200504251358590b72bd4e


كيمو
اسرة منتديات كريم ترحب بكم
كريم كراميل من يد رونق الفكر W6w_w6w_200504251358590b72bd4e


كيمو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابة كريمأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كريم كراميل من يد رونق الفكر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منى كريم
مديرة المنتدى
منى كريم


انثى
عدد المساهمات : 6767
العمل/الترفيه : وكيلة بالازهر

كريم كراميل من يد رونق الفكر Empty
مُساهمةموضوع: كريم كراميل من يد رونق الفكر   كريم كراميل من يد رونق الفكر Emptyالأحد 23 أغسطس - 12:52

كريم كراميل من يد رونق الفكر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:
المقدار بالكأس الكبير
5 بيضات – ثلاثة ارباع كأس سكر ( أني خليت نصف كأس سكر حتى تكون حلاوتها بالضبط)
كأس حليب بودرة - قيمر بالحجم الكبير ( كي دي دي – اوال – الري )
3 كأسات ماء – زعفران وقليل من ماء الورد أو قليل من الهيل أو فانيلا عشان زفرة البيض
أني خليت زعفران وقليل من ماء الورد حتى اخذ اللون بعد

مقادير الكراميل : 5 ملاعق سكر ( هذا مقدار لقالب كبير )
------------------------------------
الطريقة :
نسيت اصور هذه الخطوات ماجاء على بالي اصور هههههههه بعدين صورت
نخفق البيض مع السكر ثم اضيف الحليب المجفف والقيمر واستمر في الخفق واضيف الزعفران وماء الورد
واخر شي اضيف الماء واخفق قليل بس
---------------------------------
طريقة عمل الكراميل
احرق السكر على نار هادئة جدا جدا جدا لما تذوب لوحدها وتصير لونها ذهبي ارفعها من على النار
واسكبها بالقالب ( احذري جدا من هذه الخطوة لان الكراميل جدا حار ويحرق )

بعدين اجيب خلطة الكريم كراميل واسكبها فوق الكراميل في القالب وادخلها في حمام مائي في الفرن
يعني
اجيب صينة فرن او اي صينة تصلح للفرن واخلي القالب في الصينة ثم ادخلها
الفرن واجيب ماء واصب الماء في الصينة مو القالب ههههههههههههههههههههههههه

وبعد ساعة ونص نطلع القالب من الفرن واخليه بالثلاجة مدة 4 ساعات وكلما بردت اكثر صارت اطيب اكثر
هذه صورة الحمام المائي وهو بالفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



هذه الصورة اوضح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



هذه القوالب في الثلاجة وخليتها تقريبا 6 ساعات ونصف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وهني بعد مابردت وقلبتها بصحن التقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



هذه الصورة عشانكم اممممممممممممممممم وايد وايد عجيبة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وهذه حقي ههههههههه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خير الناس انفعهم للناس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امل الحياه
مشرف
مشرف
امل الحياه


انثى
عدد المساهمات : 170

كريم كراميل من يد رونق الفكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل من يد رونق الفكر   كريم كراميل من يد رونق الفكر Emptyالإثنين 4 أكتوبر - 17:25

مشكووووووورةا على الوصفة الرائعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kemo.twilight-mania.com
 
كريم كراميل من يد رونق الفكر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيمو :: اسلاميات كريم :: اكلات رمضانية-
انتقل الى: