منى كريم خالد
نائب المدير العام
عدد المساهمات : 495
 | | موضوع: / الفراخ المشوية في الفرن ... الإثنين 31 أغسطس - 10:17 | |
|
|
اطباق مصرية / الفراخ المشوية في الفرن ... | [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
المقادير:فرخة مقطعة الى اربع قطع - بصلة مفرمه- رأس ثوم مفري - اربع حبات طماطم - ملعقة صلصة - فلفل اس... المقادير:
فرخة مقطعة الى اربع قطع -
بصلة مفرمه-
رأس ثوم مفري -
اربع حبات طماطم -
ملعقة صلصة -
فلفل اسود، ملح - كمون- كسبرة ناشفة - فلفل احمر .
الطريقة:
تغسل
الدجاجة وتنقع في الماء والليمون والملح والخل لمدة نصف ساعة ثم بعد ذلك
ندق الثوم مع الفلفل الاسود والاحمر والملح والكمون والكسبرة ونتبل بهم
الفرخة جيداً مع البصل ونتركها ما يقرب من ساعة حتى تشرب من التتبيلة ثم
بعد ذلك نطحن الطماطم في الخلاط ونضع الفرخة في صينية ونضع عليها ملعقتين
من الزيت ثم نضع عليها عصير الطماطم المطحون المضاف له الصلصلة تستغرق
ساعةوتطلعليها من الفرن مثل الفراخ اللي بتتعمل في المطاعم واحلى واشهى
وبالهنا والشفا | [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
| | |
| واضيع اخرى |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أكلة سمك مصرية ... | | تورلي وجبة مصرية مغذية ... | | الملوخية المصرية ... | | الحمام المشوي ... | | الخبيزة على الطريقة المصرية ... | | طاجن البامية بلحم الضأن ... | | الكشري ... | | أرز بالبازلاء والباشاميل ... | | طاجن الأرز المعمر ... | | الكشري ... | | المصقعه بالباشميل ... | | الحمام ... | | الجمبري بالسبانخ ... | | الرز المعمر (طاجن رز) ... | | الكفتة المصرية بالدمعة ... | | الكبدة الاسكندراني ... | | طاجن اللحم بالفلفل الأخضر ... | | مخ مقلى بالبيض والبقسماط ... | | طريقة عمل البسطرمة فى البيت ... | | الحواوشي على الطريقة المصرية ... | | بامية خضراء بالطريقة الصعيدية( مصرية) ... | | طاجن الدجاج بالبطاطس المهروسة ... | | معكرونة بالروبيان او الجمبرى ... | | كفته الجمبرى ( أكلة مصرية رائعه ) ... | | مكرونة بالفراخ ... | | صينية المعكرونه بالخضار والبشاميل ... | | بامية باللحم علي الطريقة المصرية ... | | صينية الباذنجان بالطماطم (المسقعه) بدون لحم ... | | مسقعة الخضار ... | | الكشري المصري ... | | طاجن الارز المعمر بالديك الرومى ... | | كوسا بالباشميل ... | | المسقعة المصرية ... | | الطعميةالمحشية الأسكندرانى ... | | الملوخية المصرية | | طبق أم على الطريقة المصرية |
|
|
| |
|
خالد
عضو مبدع
عدد المساهمات : 131
| | موضوع: رد: / الفراخ المشوية في الفرن ... الثلاثاء 14 ديسمبر - 9:20 | |
| | |
|
