شاورما مدخنة لذيذة وبالصور لعيونكـــــــم..

شاورما مدخنة لذيذة وبالصور لعيونكـــــــم..


شاورما
مدخنة لذيذة
وبالصور لعيونكـــــــم..

السلام عليكم
موضوعي
هو
شاورما مدخنة لذيذة وبالصور لعيونكـــــــم..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير حسب كل
العائله :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع
من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق
ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب
ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه


الطريقة:


نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير
وتبقى على نار
هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء
معدني وتوضع وسط الدجاج[/size]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي
الزيت فقط على
الدجاج ونحرك الخليط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نقطع طماطم
شرائح
وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نعمل
خلطة
الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة
نعنع
تخلط مع بعض جيدا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نبدأ بحشي
الخبزاو صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع
بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تلف بورق السندوش
وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]