الخس مسكن للألم ....ومنظف للدم

الخس مسكن للألم ....ومنظف للدم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الخس مسكن للألم .............. ومنظف للدم

الخس نبات عشبي وأصله نبات بري قديم جدا يسمي

بالفرعونية‏'‏ أبو‏'‏ وقد عثر العلماء علي بذوره في بعض

المقابر المصرية القديمة ويوجد منه أنواع مثل الأفرنجي

والخس الضارب إلي الحمرة والخس الدهني‏

ان الخس يحتوي كيميائيا علي مواد دهنية بروتونية ومعدنية

من أهمها الحديد والفسفور والكالسيوم والنحاس واليود

والكلور والكاروتين والمغنسيوم والكوبلت‏.‏ كما يحتوي علي

فيتامين أ المقوي للبصر وفيتامينات ب و ج وزيت

الخس غني جدا بفيتامين هـ المعروف بفائدته في التناسل

وعلاج العقم‏.‏ كما أنه مهدئ للأعصاب لاحتوائه علي

اللاكتوكاريوم‏,‏ كما يستخدم الخس للمعدة ويقاوم الحموضة

فيها‏,‏ وهو مسكن للآلام ومدر للبول ومنظف للدم وملين

للأمعاء ضد الإمساك لتمتعه بكمية كبيرة من الألياف‏
.

‏

كما يحتوي علي مادة الكلوروفيل التي تمتص الروائح الكريهة

من الجسم والفم‏,‏ كما أنه مهدئ للسعال الشديد‏,‏

وتستخدم بذوره كمسكن ومنوم ولعلاج الالتهابات الجلدية

والحمرة وآلام الحروق حيث تستخدم الأوراق الطازجة

للخس علي هيئة لزقات موضعية أيضا ولإزالة الأورام

والالتهابات بمعدل‏1-2‏ مرة في اليوم‏.‏ كما يمكن استعمال

أوراق الخس المطبوخة مع زيت الزيتون كمعجون علي

الدمامل والخراجات والبثور والرضوض‏.‏ ومغلي الورق

يضاف إليه ماء الورد وتغسل به العيون المتعبة فيريحها

ويعالج تورم الجفون غسلا‏.‏

وتحذر من أكل الخس دون تعقيمه فقد يتسبب في نقل العدوي

بالدوسنتاريا والتيفوئيد والدودة الشريطية‏,‏ وخلاف

ذلك وتنصح بغسله وغمره في إناء به كمية كافية من الماء

المضاف له محلول برمنجنات البوتاسيوم ويتم تحرك

البلورات وإضافة المزيد منها حتي يكون لون الماء ورديا‏,‏

ويترك الخس لمدة نصف ساعة ثم يشطف بماء نظيف

ويكون جاهزا للأكل معقما من أي جرثومة‏.‏ ويمكن اتباع نفس

الطريقة لغسل أية خضراوات أخري مثل الجرجير

أو الفجل أو اللفت أو الكرات أو البقدونس أو الكزبرة أو

البصل الأخضر‏.‏