منى كريم مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 6767 العمل/الترفيه : وكيلة بالازهر
| موضوع: مهلبية قمر الدين الخميس 27 أغسطس - 14:33 | |
| مهلبية قمر الدين المقادير : نصف باكيت قمر الدين (مشمش) - 2- كاسة سكر- 3- 10 ملاعق كبيرة نشا- 4- 6 ملاعق كبيرة حليب - 5- 6 كاسات ماء - 6- جوز هند للتزيين . الطريقة : - يتم نقع قمر الدين في مقدار 6 كاسات ماء لمدة ساعة - نضيف كمية النشا والسكر والحليب على قمر الدين ويوضع علىنار هادئة لمدة 20 دقيقةمع التحريك المستمر إلى أن يصبح المزين ثخين نوع ما. - يسكب في صحون ويزين بجوز الهند - يوضع في الثلاجة ويقدم باردا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بـــالـــهــــنــــا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] والـــــشــــفـــــا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
خالد عضو مبدع
عدد المساهمات : 131
| موضوع: رد: مهلبية قمر الدين الثلاثاء 14 ديسمبر - 9:22 | |
| | |
|